Zeer compleet boekwerk uitgegeven door Velt / België.


Boordevol weetjes en praktische tips van ervaren kippenhouders en dan met name gericht op ecologisch / biologisch houden van kippen.

 

De hoofdstukken behandelen: motivatie en anatomie, kippenkeuze, huisvesting, gedrag, voeding, voortplanting, gezondheid en de producten.

Van ieder onderwerp wordt beschreven hoe wij hier op een biologische manier mee om kunnen gaan en wat de voordelen hiervan zijn t.o.v. de gangbare productie gerichte methoden.

In België worden door gemeenten aan bewoners gratis kippen aangeboden voor het verkleinen van de hoeveelheid gft afval. Velt als organisatie die staat voor duurzaamheid en behoud van ecologie haakt hier met dit boek op in om dit gelijk ook duurzaam en ecologisch verantwoordt te doen.

Gebundelde kennis, jarenlange praktische ervaringen van de leden van deze organisatie maken het tot een boek wat iedereen zou moeten lezen die al iets met kippen heeft of van plan is deze te gaan houden.

Uitgebreide uitleg over de verschillende onderwerpen, doorverwijzing naar adressen / organisaties o.a. voor advies, aanschaf van streekeigen rassen, biologische kippen, verkrijgbaarheid biologische voeders tot en met musea.

Dit boek is tevens een warm pleidooi voor het behoud van (bedreigde) streekeigen rassen die met de opkomst van de hybride productie rassen meer naar de achtergrond verdwijnen.

Het onderstaande advies / quote bij aanschaf specifiek voor biologisch opgekweekte kippen te kiezen geeft duidelijk aan vanuit welk hart dit boek geschreven is.

 

“Wanneer je dus bewust voor biologische kippen kiest, weet je zeker dat deze kip tot dan toe een kip-waardig bestaan heeft gehad”